Sabores, copas y lugares que merecen ser vividos

Entrevistas & Perfiles


Historias, recomendaciones y experiencias para descubrir lugares con identidad, cultura y sentido.

Lucía Aguayo, creadora de Meet & Drink: “Las viñas ya no buscan ferias con entrada gratis o venta de copa»

Lucía Aguayo, fundadora de El Buen Beber y creadora de Meet & Drink, reflexiona sobre las ferias de vino en …

El boom del agua en Chile: la mirada de Patricio Rojas sobre su auge y evolución

En el Día Mundial del Agua, Patricio Rojas analiza el crecimiento del consumo de agua en Chile y su rol …

Sebastián Maturana: “El enoturismo puede ser una de las grandes oportunidades para el vino chileno en los próximos años”

El fundador de Maturana Wines reflexiona sobre el éxito del Maturana Sunset Experience y el futuro del enoturismo en Chile …

Felipe Aliaga: Un chileno marcando tendencia en Lima con Ciclos Café

Felipe Aliaga, chileno radicado en Perú, es fundador de Ciclos Café, un proyecto que va más allá de la cafetería …

Estrategia, herencia y lectura de audiencias: el momento de Bou Legado en la escena del pisco chileno

Bou Legado consolida su lugar en el segmento premium del pisco chileno gracias a una estrategia híbrida, reconocimientos internacionales y …